飛騨高山の中華そば専門店。
厳選された食材をじっくり長時間かけて煮込んだ鶏ガラと豚骨スープに自家製の醤油だれで味付けした醤油味のスープに、極細のちぢれ麺。
さらに、トロトロの焼豚は絶品です。
まさに、飛騨高山の中華そばが味わえます。
らーめんに ごはんと漬け物付のサービスもあります。